Читать дальше
Заглянем в меню уездного городка: «водка ординарная, подслащенная медом или сахаром, с разными специями», бальзамы крепостью до 70 градусов, наливка «ерофеич», коньяк, ром, ликеры. А вот слово «водка» в официальных документах почти не встречалось - напиток именовали «хлебным вином». И, конечно, узнаем, почему некачественный алкоголь в народе называли «сивухой», «сильвупле» и даже «французской 14 класса».
Погрузимся в экономику питейного дела времён казенной монополии. Ситуация изменилась в 1861 году: «Положение о питейном сборе» навсегда отменило откупную систему, введя акцизный и патентный сборы. Узнаем, как это повлияло на экономику Челябинска, и как выкручивались, когда доступ к «источнику влаги» внезапно перекрывали во времена «сухого закона».
Сравним, как готовили настойки в XIX веке и как это делают сегодня. От традиционного настаивания на травах и ягодах до инновационных методов экстракции и биотехнологий.
Завершим прогулку за приятной беседой с дегустацией авторских настоек, приготовленных по мотивам забытых рецептов. Почувствуйте вкус истории с Лукашин.бар | Челябинск
Старт в 19:00 у арки «Городские ворота» на Кировке.
Продолжительность: примерно 2,5 часа , протяженность не более 1 км.
В стоимость 1000₽/гость входит дегустационный сет из фирменных настоек. Оплата на месте наличными или Сбер, Т-банк по номеру 89514889100 (вопросы сюда же). Регистрация в комментариях к посту https://vk.ru/wall30214492_4744.
🍂Четверг, 10 сентября, 18:00
«Градостроительный тру-крайм», благотворительная экскурсия архитектора Галины Зубаировой с финалом в особняке Беляевских
После этой встречи вы будете иначе смотреть на улицы Челябинска и понимать процессы, которые не видит большинство горожан.
Архитектор, городской исследователь Галина Зубаирова расскажет историю одного небольшого участка города, через которую становится понятна вся кухня градостроительства: борьба за историческую среду, конфликты с девелоперами, работа с чиновниками, большие обещания саммитов ШОС и БРИКС и последствия этих решений для города.
Если вы хотите быть в курсе событий, меняющих облик Челябинска, рекомендуем вам эту экскурсию.
Место встречи: Свободы, 2 (корпус 1, за центральной проходной)
Покупая билет, вы помогаете волонтёрам Том Сойер Феста в Челябинске восстановить особняк Беляевских на ул. Труда, 89 и развивать креативную площадку Штаб хранителей наследия ≀ Культурный слой.
Билеты: https://chelyabinsk.qtickets.events/255665-blagotvoritelnaya-ekskursiya-ot-arkhitektora-gradostroitelnyy-tru-kraym-zavershayushchayasya-v-osobnyake-belyaevskikh
🍂Пятница, 11 сентября, 19:00
«Челябинск. В погоне за столичностью», экскурсия-дегустация с Эдуардом Верховых
Наш город громко объявлен Культурной столицей 2027 года. Это не первая удачная попытка провозгласить себя центром на карте страны.
Началось ещё в 1743 году, когда крепость Челяба становится столицей Исетской провинции. Настоящий провинциальный городок с семилетней всего историей.
И вот уже в настоящем, внезапно провозгласив себя главным по Южному Уралу, город устремился к столичной помпезности. Но откуда её взять? Правильно - позаимствовать у Москвы и Питера.
На экскурсии мы обнаружим, как известные столичные архитектурные решения, элементы декора и даже целые концепции пространств «срисовывались» и воплощались в нашем городе.
Давайте вместе приглядимся:
- Челябинская реплика московского Охотного ряда. Дерзость решения и заповедник торговой мишуры нулевых;
- Детали храма Христа Спасителя в отделке архитектурного символа города;
- Подлинные каменные шары и ленинградские арки элитной застройки раннего СССР;
- Романтические творения скульпторов, архитекторов и первых коммерсантов, обласканных городской властью.
Казалось бы внезапно закончим поистине столичного уровня дегустацией уникальных сыров под подходящее случаю вино от известного сырного сомелье. Но продукция сырной лавки идеально украсит эту историю.
Начало у статуи верблюда на улице Тимирязева перед Театром драмы, окончание - сырная лавка «Сыр да вино» на Цвиллинга, 35.
Продолжительность экскурсии не более 2 часов, а дегустации около часа.
Стоимость: 1500₽ (входит дегустационные сеты из 4 видов сыра и вино), оплата на месте наличными или переводом (Т-банк или Сбер) по номеру 89514889100. Вопросы сюда же.
Запись на экскурсию - в комментариях к посту https://vk.ru/wall30214492_4745.
Количество мест ограничено 8-10 гостями
🍂Пятница, 11 сентября, 21:30
Вечерняя иммерсивная экскурсия по городскому бору с Еленой Кубрак
Нас ждёт необычное погружение в сумеречный мир.
Вооружившись лишь парой фонариков, мы совершим прогулку по лесным тропинкам. Послушаем непривычную тишину городского леса, шорох падающих листьев и голоса ночных животных. Поговорим об удивительных обитателях бора, которые проявляют себя с наступлением темноты. Увидим «призраки прошлого» - сооружения, «рассказывающие» историю освоения бора человеком. И, конечно же, полюбуемся видами ночного неба без привычной городской засветки.
Место встречи: велопешеходный вантовый мост через р. Миасс.
Продолжительность экскурсии: около 1,5 часов.
Рекомендуемый возраст: 16 +
Стоимость: 600 рублей. Оплата на месте (переводом или наличными)
Количество участников - не более 10 человек.
Обязательна запись на экскурсию (по номеру телефона 89507367772 или в личные сообщения Елене).
🎉Суббота, 12 сентября, 00:00
Премьера! «290 лет в огнях», ночная экскурсия на автобусе с Эдуардом Верховых и Александрой Горчаковой
Город скоро отпразднует 290 лет, и мы приглашаем вас увидеть его совсем по‑особенному — ночью, когда всё утопает в огнях. Вести экскурсию будут сразу два гида. Эдуард Верховых — краевед, чья любовь к городу проявляется через истории о храмах, купеческом наследии и судьбах людей, чьи имена навечно вписаны в летопись города. А Александра Горчакова — она смотрит на город глазами историка архитектуры и градостроительства, поэтому расскажет, как улицы, площади и кварталы складывались в ту картину, которую мы видим сегодня.
Начнём мы там, где когда‑то стояла крепость и первый городской храм. Эдуард объяснит, почему крепость поставили именно на этом месте и как это решение на века определило, как будут расти улицы. Мы посмотрим, где стоял первый храм Челябинска имени Рождества Христова и поговорим, почему исчез с карты города.
Вторым актом экскурсии станет поездка на ночном автобусе, который пойдет по маршруту 64н. В автобусе уже будет повествовать Александра о стремительном развитии Челябинска с конца XIX века, общественном транспорте, кварталах и микрорайонах, которые мы будем проезжать, любуясь архитектурной подсветкой.
Закончим в новом микрорайоне, где сейчас кипит стройка и жизнь, и где после долгих десятилетий запустения заново засиял храм с тем же именем, что и самый первый. Эдуард расскажет, как его возродили и почему именно сейчас, а Александра покажет, как эта церковь изменила облик целого района и как дальше будет развиваться северо-запад. Особенно красиво всё это выглядит ночью — архитектурная подсветка храма делает его почти волшебным.
Старт: в полночь с 11 на 12 сентября у памятника Глинке близ театра оперы и балета
Время автобусного движения с 00:45 до 1:17 (доезжаем до остановки "Ледовая арена "Трактор")
Финиш: Христорождественский собор в 1:50
❗Внимание: автобус не заказной, а обычный рейсовый. Билет на автобус включен в стоимость билета на экскурсию.
В 2:02 от остановки "Ледовая арена "Трактор" уходит рейсовый автобус в сторону центра
Билеты: https://chelyabinsk.qtickets.events/257118-290-let-v-ognyakh-nochnaya-ekskursiya-na-avtobuse-s-eduardom-i-aleksandroy
🚌Суббота, 12 сентября, 8:00
Арт-индустриальный маршрут Уральская индустриальная биеннале современного искусства
«Миасс и Сокол: секретные лаборатории среди озёр» в сопровождении Юлии Семейкиной и Алисы Жихаревой
Это хитовый маршрут, который соединяет историю двух закрытых научных центров: Лаборатории «Б» в Соколе и биостанции «Миассово» в Ильменском заповеднике. Выставки и спектакли, созданные Уральской биеннале с 2021 по 2025 год, рассказывают об экспериментах по изучению радиации и «уральском Чернобыле» и погружают в атмосферу засекреченных лабораторий и научных открытий — и всё это за один день.
А еще послушаем аудиогид «Тайный город» — истории о шести районах Миасса, собранные режиссером Ксенией Потаповой в архивах и у горожан.
Маршрут сопровождает экскурсовод и автор проекта "Челябинск пешком" Юлия Семейкина и куратор арт-резиденции в Миассе и продюсер культурных проектов Алиса Жихарева.
❗Обращаем ваше внимание, что регистрация закрывается за 3 дня до поездки. Успевайте присоединиться, мест осталось немного.
Билеты: https://afisha.nethouse.ru/event/chelyabinsk-miass-sokol
🍂Суббота, 12 сентября, 13:00
«Влюбиться в город за 60 минут или Че за 1 ч», экспресс-экскурсия Эдуарда Верховых
- История «Городских ворот» на старте гида (это же место встречи).
- Почему атмосфера Площади Революции так уютна для столичных гостей.
- Классицизм, эклектика, конструктивизм и капром. Все архитектурные стили города в одном месте.
- О чем рассказывают скульптуры пешеходной Кировки горожанам.
- Обзорка обжорных рядов. Легенды и секреты задворок самой ресторанной улицы города.
- Закончим рассказом о крепости Челяба на месте её основания через часок и километр пути.
Стоимость 500₽, задать вопрос и оплатить можно по телефону 89514889100 (Сбер или Т-банк) или наличными при встрече.
Экскурсия проходит с использованием индивидуальных радиогидов, поэтому если точно придете, запишитесь комментариях к посту: https://vk.ru/wall30214492_4746.
🍂Воскресенье, 13 сентября, 12:30
Экскурсия по пространствам нового собора Рождества Христова с Эдуардом Верховых и гидом собора Ксенией
- Что отмечает церковь в этот день и при чем здесь ваше имя.
- Судьбы храмов и соборов Челябинска дореволюционного.
- Упадок советского периода и нынешний ренессанс православия в России.
- История строительства нового собора и подстать ему величественного монумента - новых архитектурных символов нашего города.
❗Внутренне убранство нижнего храма во имя святого князя Владимира, а так же экспозиции Музея христианской живописи, продемонстрирует экскурсовод собора Ксения.
Начинаем от центральной лестницы (со стороны парковки) на проспекте Героя России Родионова, 1. Продолжительность около 2 часов, по большему времени на улице.
Стоимость 700₽, пожертвовать нужно перед гидом на месте наличными или переводом по телефону 89514889100 (Сбер, Т-банк). Вопросы туда же.
Запись на экскурсию - в комментариях к посту https://vk.ru/wall30214492_4748.
🍂Воскресенье, 13 сентября, 16:00
«Дом, где сходятся эпохи», празднование Дня города и дня рождения хозяйки Дома купцов Беляевских
Два юбилея сливаются в одной точке пространства и времени: 290-летие Челябинска и 39-летие Беллы Юговой. Дом купца Беляевского перестает быть просто зданием и становится порталом сквозь время. Здесь история города — от купеческого прошлого и революционных вихрей до советского быта — встречается с энергией современного культурного сообщества. Личный возраст именинницы рифмуется с возрастом города, создавая камерную, но масштабную историю о преемственности.
В программе мероприятия:
- Иммерсивный мини-спектакль об истории Челябинска через судьбы обитателей дома
- Экскурсия по особняку
- Чайная пауза и торт
- Квиз по истории Челябинска от проекта Челябинск пешком
- Мастер-класс по отливке гипсовых форм
- Концерт группы ДРУЗЬЯ БРАТА ЖЕНИХА
Покупая билет, вы помогаете волонтёрам Том Сойер Феста в Челябинске восстановить особняк Беляевских на ул. Труда, 89 и развивать креативную площадку Штаб хранителей наследия ≀ Культурный слой.
Билеты: https://chelyabinsk.qtickets.events/256310-dom-gde-skhodyatsya-epokhi-prazdnovanie-dnya-goroda-i-dnya-rozhdeniya-khozyayki-doma-kuptsov-belyaevskikh
🍂Воскресенье, 13 сентября, 16:00
«Успенский некрополь», экскурсия Алексея Кондратьева
Экскурсия по самому статусному и исторически значимому кладбищу Челябинска. Это не просто прогулка среди надгробий, а настоящее путешествие во времени, где каждый памятник — это история жизни, труда и таланта. Вы увидите памятники выдающимся людям, которые строили и прославляли Челябинск. Особое внимание уделяется уникальным надгробиям — настоящим произведениям искусства. Экскурсия позволит почувствовать связь поколений и ощутить себя частью большой истории города.
Место встречи: парковка Успенского кладбища, Свердловский тракт, 16А/1.
Продолжительность: около 2 часов.
Стоимость: 700 рублей. Оплата только на месте, перевод или наличный расчет.
Запись на экскурсию - в комментариях под постом: https://vk.ru/wall-207973645_6972, по телефону: 89227165828.
❗Количество мест на все экскурсии ограничено, предварительная запись или покупка билетов обязательна.
